Tag - haccp

pro domestic commercial

Hoeveel Plug In Pest Free units heeft u nodig

Hoeveel Plug In Pest Free units u nodig heeft is afhankelijke van de grote van uw huis of bedrijf. Voor zakelijk gebruik is het ook van belang hoeveel apparatuur er binnen staan.  Hoeveel Plug In Pest Free units hebben wij nodig, is een veel gestelde vraag. In dit artikel wil ik daar graag wat meer duidelijkheid over geven. Hoeveel Domestic units heb ik nodig ?  Plug In Pest Free Pomestic 1 Domestic unit is voor een gelijkvloerse woning tot maximaal 200 vierkante meter. [...]

Read more...
handen wassen horeca voedselveiligheid

Hygiënecode voor de horeca

De hygiënecode voor de horeca is gebaseerd op Europese wetgeving. De Europese Hygiëneverordening is in januari 2006 in werking getreden. Elk bedrijf dat voedsel verwerkt is verplicht een HACCP plan of een hygiënecode te hebben. Werken volgens de voor uw branche geldende hygiënecode is voldoende om aan de wettelijke verplichting te voldoen. De hygiënecode voor de horeca is voor hotels, restaurants, pensions, cafetaria`s, lunchrooms, catering bedrijven en voor alle anderen waar voedsel en drank wordt verkocht aan consumenten. De code [...]

Read more...

Voedselveiligheid voor horeca

Voedselveiligheid is voor horeca ondernemers van levensbelang. Je kunt het je toch niet permitteren dat er gasten ziek worden van eten dat in uw keuken is gemaakt. Het zou het einde betekenen van jarenlang hard werken. Voedselveiligheid moet worden gewaarborgd door het voedselveiligheidssysteem HACCP. Elke bedrijf dat met voedsel werkt heeft te maken met de regelgeving van dit systeem. Elk bedrijf dat met voedsel werkt is verplicht volgens HACCP normen te werken. Voor diverse branches zijn zogenaamde hygiënecodes opgesteld. Zo [...]

Read more...