Tag - keuken reinigen

vieze muren onhygienisch horeca vliegen

Hoe stapsgewijs schoon te maken in horeca keuken deel 2

In mijn vorig artikel heb ik een aantal essentiële punten aangehaald hoe een horeca keuken stapsgewijs schoon gemaakt kan worden. Er zit een logische volgorde in die doeltreffend schoon maken efficiënt maakt. Spullen die in de weg staan en het eerst afspoelen van vuile vaat en het opruimen van grove resten zijn daarbij belangrijke punten. Schoonmaken van wanden en vloeren blijkt in de praktijk een lastige klus. Schoonmaken achter en onder apparatuur valt ook onder de lastige schoonmaak werkzaamheden. Toch [...]

Read more...